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Apfelsaft rettet Streuobstwiesen

Traurig, aber wahr: Obwohl die Deutschen Weltmeister im Safttrinken sind, sterben die Streuobstwiesen vor ihrer Haustür. Von den rund 600.000 Obstbäumen, die vor 30 Jahren im Ostalbkreis gezählt wurden, ist schon ein Drittel der Motorsäge zum Opfer gefallen. Niedrige Weltmarktpreise für Apfelsaftkonzentrat sind dafür verantwortlich, daß auch die Obsternte zwischen Lorch und Neresheim so wenig einbringt, daß die Bewirtschaftung kaum noch lohnt, der nötige Baumschnitt und Nachpflanzungen oftmals unterbleiben. Ein breites Bündnis verschiedener Vereine, Institutionen und Mostereien hat sich 1997 dieser Entwicklung entgegengestellt und den "Ostalb Apfelsaft" aus der Taufe gehoben.


Webseite Ostalb Apfelsaft mit Verkaufsstellen

 



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